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番茄龙利鱼豆腐汤(6/9)
龙利鱼切块，豆腐切块，番茄切丁，油麦菜中间截断，金针菇洗干净。
葱切片，生姜切丝。
热锅冷油，8分热倒入葱姜。
下入番茄翻炒片刻。
下入豆腐翻炒均匀。
下入金针菇，随后加入清水进行炖煮。
3分钟后加入龙利鱼。
煮到龙利鱼变色后放入油麦菜。
油麦菜变软后加入少许香油，适量盐即可出锅。