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肉包子(4/7)
先把包菜和香菇、胡萝卜剁碎然后就可以和肉一起伴了
肉线伴好后拿到冰箱冷冻2小时，拿出来比较好包
发面
把面柔成一团，醒面醒个4分钟后再把面柔到里面没有小泡泡后，就可以柔成一条，再用刀切成一小块压平
把皮擀好后就可以包了
包好后放在锅中醒面醒个10～20分钟，就可以开火蒸了，大约蒸个25分钟就可以了。
蒸熟后先收一下热气，下步就可以吃了。