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儿时的回忆——虾片(3/3)
超市可以买到的虾片!一次可以少炸点儿!
锅内放油,比炒菜稍多点即可,待油热转小火,将虾片一片一片下锅(一次放太多反而炸不均匀会炸糊),可以用筷子稍摁着点这样炸的均匀。
虾片本身就有味道,不需要放调料!在家没事看电视孩子们玩耍时的小点心,很不错!