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下饭菜(
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准备材料
将鸡腿切成小块,葱、蒜、辣椒切成小粒
鸡腿用油、酱油和淀粉抓勺,腌制十分钟
锅里放适量的油,等油温八成热时,将鸡腿肉放入
炒制鸡腿肉变色,将葱、蒜和辣椒加入再煸炒片刻
将长豆角加入
直到炒制长豆角熟为止,关火出锅
装入盘中即可,配上一碗杂粮饭那叫一个香