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紫薯饼(9/10)
紫薯一个，大小随意
面包糠，糯米粉适量（看紫薯蒸出来的湿度可多放或少放)
糖水
紫薯蒸熟碾碎
加入糯米粉和糖水
揉成面团状
沾面包糠
油锅煎
外表酥脆里面软糯
配上一杯椰奶，下午茶ok了，完美！