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葱油饼(3/10)
开水和面
揉成光滑的面团盖湿毛巾醒15分钟
醒面的时候制作酥油-花生油+面粉+少许盐
葱切碎备用
醒好的面团捏成小圆团
擀面杖把小面团擀成长条形放酥油和葱
两边向中间卷
慢慢拉成长条形
向中心卷成圆形
用手掌压扁再用擀面杖擀成圆形，平底锅放油放入擀好的饼煎至两面金黄即可