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黑木耳炒鸡蛋火腿(
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鸡蛋打散,辣椒和火腿切片,黑木耳泡发撕成小片。
热锅热一油,煎鸡蛋
倒入红椒和火腿片炒至红椒缩水。
放少少的油倒黑木耳炒到水干。
加入鸡蛋,炒干加少少水,炒熟木耳。
把火腿和红椒一起和入炒均匀
加盐,味精,生抽炒入味,关火装盘,完成!
成品