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自制炒饭(4/5)
香肠、虾切丁备用（可以不放虾）
葱切碎放入鸡蛋中加少许料酒搅拌备用
小白菜切末备用（没有可不放）
隔夜米饭加油、酱油适量拌均
米饭直接倒入锅中翻炒（不必再放油） 倒入香肠、虾丁、小白菜继续翻炒，加少许蔬菜精，最后倒入搅拌好的蛋液、胡椒粉，完成。