紫薯蒸熟捣成泥放凉。全麦面粉加酵母粉，白砂糖和水和成面团，软硬适中。发酵2小时后揉面团分成12等份，都擀成饺子皮状，6片一一叠放，从小往上卷起，从中间切开，便是2朵玫瑰花了。上锅蒸20分钟即可。^_^