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泡菜炒五花肉(2/4)
油热后下入姜末炒出香味，然后下入五花肉，炒至两面微焦变色。
将超市买来的泡菜连汤汁直接倒入锅里翻炒。关键来了，一定要加糖来综合泡菜的酸味才会好吃，这个唯一要加入的调料一定不要省。
如果汤汁不够担心五花肉不熟或者不入味可以加入一点点水再翻炒一下，不是必要步骤。
成品出锅。