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鲜虾娃娃菜煮面条(2/8)
备好食材,如图:鲜虾洗净后去虾线,推荐用一个牙签从虾背缝隙扎进去一挑就出来了,娃娃菜我切成了细条,葱姜蒜切碎,丸子可以切成小片。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒出香味。
倒入丸子,翻炒一分钟。
加入开水,按人数加够,我图上是两人份。
水开后加入切好的娃娃菜。
再次开锅后,放入挂面或者面条,记得放入后一定要快速用筷子把面条分开。
等到水再次开了以后放入虾。然后放入盐,少量生抽,少量胡椒粉,鸡精,等到面条煮熟就可以出锅啦。
盛入碗中后可根据个人爱好再加入香油,油泼辣椒,醋,极之鲜等,香喷喷的鲜虾面就可以放开的吃啦!