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芝士蔬菜鸡蛋饼（3人份）(4/10)
老规矩，给食材来个大合影
胡萝卜切碎，越细越好，小朋友通常都不爱吃胡萝卜
生菜也是剁剁剁，不过不用切那么细哦，减少维生素流失
芝士火腿肠切成丁，这玩意儿是大部分小朋友的真爱
切完的胡萝卜、生菜和芝士火腿混在一起，再加入鸡蛋
加入面粉，使劲一个方向拌拌拌
可以少量加一些水，搅拌至冒出细密的小泡泡，就够均匀啦
起油锅咯，别忘记给磨具内侧也刷上一层油哦，做完以后才好取出
倒进模具里，撒上葱花和芝麻，煎1-2分钟，就可以连着模具一起翻身继续煎另外一面了
两面金黄以后，就可以出锅啦！蘸上番茄酱，第一次见到米奇饼饼的小家伙，瞬间消灭四块！