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秋梨膏|美食台(5/7)
将去皮梨块打成梨茸;
准备药材,在锅中混合药料和梨茸,
大火煮开,中小火熬煮约1小时;
滤除药渣,
将滤出的梨汁熬至浓稠,中小火慢慢搅拌收汁;
放凉后,加入蜂蜜搅拌均匀,放入消毒容器,密封冷藏(可存放半年);
温水冲服,或直接食用;