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超级好吃的韭菜馅饼(4/12)
韭菜洗净，控水切好备用
热锅凉油，把鸡蛋煎好，一定要勤搅拌，越小块越好，晾凉
这里用到的是两碗面，把面和好，醒十分钟
十分钟过去了，可以开始做了，刚刚说的秘方就是荤油，把韭菜馅里加入荤油是为了防止韭菜出水的，喜欢的可以加，不喜欢的就不要加了，
然后加入鸡蛋，调料，葱花，豆油，精盐，酱油 ，花椒面，然后拌匀
把面揪成小剂子
团圆
擀皮，薄一点
就可以开始包了
包好后放入不粘锅
一直包到最后，韭菜馅也没有出水，都是荤油的功劳
出锅，怎么样是不是很有食欲，本人的拍照技术有限，还望大家多多担待