安装App
凉拌豆油皮皮(5/6)
原料:干豆油皮
取出一片豆油皮放入温水里跑到豆油皮完全变软为止(记住一定要用温水!
将香菜、小葱、黄瓜、胡萝卜、生姜、大蒜、干辣椒,统统切切切,切丁的切丁,切条的切条~ 待豆油皮泡好后,取出,切丝
加热香油,倒入姜蒜和干辣椒煸炒出香味
将切好的豆油皮、胡萝卜、黄瓜和香菜倒入大碗中,再倒入煸炒好的香油,加入醋、食用盐一起搅拌!拌好就大功告成啦!
一盘凉拌豆油皮、一份妈妈自制的豆腐乳、再来一碗简箪大米饭!哇哈哈~不要太幸福!