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抹茶椰汁糕(1/4)
2碗水+250g马蹄粉(通常小盒的马蹄粉就是那样分量的)完全混合,混合后分成两份马蹄粉浆;
放一碗半水到锅中煮热,放入适量冰糖(按照个人喜欢的甜味添加),融化后加入抹茶粉搅拌后再倒入其中一份马蹄粉浆中搅拌均匀;
再放剩下的一碗半水到锅中煮热,加入椰浆和少量冰糖,融化后倒入另一份马蹄粉浆中搅拌均匀;
最后就可以逐一叠加蒸熟了。