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花生糖(4/11)
花生米炒熟 凉凉 搓去红衣
锅里放色拉油砂糖放不粘锅里小火熬成焦黄色,放入麦芽糖继续熬,期间用筷子蘸取糖浆放冷水碗里待凝结尝一尝,直到糖不黏牙把花生倒糖浆里快速翻炒,让糖浆把花生包裹然后倒入长方形平盘,铺上保鲜膜用木铲压平厚薄自己定
压平了
稍微晾下(不要等到凉透)不烫手时用刀寸劲切成块或条
切块
晾凉了
又脆又香
我深信食物可以慰籍心灵!
包好了把你满满的爱分享给亲朋好友吧
组合图
我先吃口!!