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糖桂花(4/5)
采摘新鲜的桂花
摘去花梗和去掉杂物,用水洗净后,晾干,不是晒干。
然后就一层桂花一层白糖,最后一层一定要白糖并且比其它的厚。
我是放在冰箱里,因为是第一次做,后来觉的可以不用放冰箱,直接常温。
芳香四溢,就是最上一层的糖不多,融化后桂花有点干了。