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香菜肉饺子(2/5)
五花肉买的时候让人家绞成陷,回来放酱油(要用浅色的,腌出来好看)腌好备用。
先把面和好醒着,和面的时候捏一丢丢盐,煮出来的水饺皮劲道。
揉好面以后开始摘菜洗菜,香菜、胡萝卜、香菇、葱切碎。
蔬菜切碎和肉馅放一起,加入盐、鸡精、香油、芝麻、老油调和就可以了
饺子成型,老公下班回家开始下锅了。