紫薯南瓜饼(
1
/10)
南瓜、紫薯洗净去皮去瓤,置锅中蒸熟。
将蒸熟的南瓜放盆中捣烂,放糯米粉搅拌。
紫薯捣烂。
将南瓜糯米混合物捏成想球。
紫薯捏成小剂子。
将南瓜球用手压平,紫薯球放入中间,
做 成汤圆状,再轻轻用手压平。
饼面压上芝麻。
锅中放油烧至6成热,下饼炸,稍后翻面,待金黄色时起锅。
品尝啦!