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南瓜疙瘩汤(
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南瓜切一厘米片,太薄了等熟了就成南瓜泥了
油热后把葱和虾皮放进去爆香,然后下南瓜,炒到南瓜出那个黄油,然后放水,水开以后煮一会
等南瓜煮熟的时间活面疙瘩,水一定要一点点放,不然就会出大的疙瘩,放一点水然后用筷子搅拌,直到它变成细碎的小疙瘩就成功了
南瓜熟了把面疙瘩放进去煮一会然后甩两个鸡蛋,放点盐和香油就可以出锅了