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芝麻小烧饼(9/13)
小半碗热水加入5克酵母
慢慢加入面粉中揉均匀，保鲜膜盖好放置20分钟左右，带稍微发起。准备一个小碗放入盐和五香粉或者椒盐，加入热水和芝麻酱和匀备用。
面团擀薄，刷上调好的芝麻酱
喜欢香葱的撒上香葱，不喜欢也可以不放
卷起来边捏好，不要漏了
切成小集子
两头捏好不要漏了
捏好面集子，准备蜂蜜水和芝麻
刷上一层蜂蜜水
放进芝麻里双面粘上芝麻
压平整，以免芝麻掉下来
160℃到200℃的上下火烤15――20分钟，视烤箱而异，我的烤箱小要200℃烤20分钟
第一次做没掌握好调料的份量，有点点淡了，不过也很不错哦，酥酥脆脆的，满满的芝麻香