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婴儿辅食之鸡肉豆腐丸(5/5)
鸡肉，豆腐，姜蒜，弄成泥，底部鸡蛋那里黄色的不是蛋清啊，是我的姜蒜水，姜蒜太少不好绞烂，我就只好加点水打成姜蒜水，大家可以加在鸡肉里一起打成泥，
我是机器打的泥所以不用淀粉也不会散，手工剁的可以加点淀粉或者拿筷子朝一个方向不停搅拌也能上劲
烧一锅开水，水开后转中小火，勺子蘸水挑一点泥放到汤里，再蘸点水挑一点肉泥放汤里如果有我这种肉丸神器制作起来就很简单了，没有的话就直接从碗里挑肉泥就好了，做法类似瘦肉丸
全部放进去 小火再一分钟 一起捞出来
吃不完的控干水后放到冰箱冷冻