步骤忘记拍照了，首先分离蛋清，蛋黄。

蛋黄放玉米油牛奶面粉，用硅胶勺搅拌均匀。鸡蛋清分次加入白糖打发，打至硬性发泡，然后把蛋清和蛋黄画十字搅拌均匀，放入纸杯，然后进烤箱，140℃烤30分钟就好啦