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纸杯蛋糕(
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步骤忘记拍照了,首先分离蛋清,蛋黄。
蛋黄放玉米油牛奶面粉,用硅胶勺搅拌均匀。鸡蛋清分次加入白糖打发,打至硬性发泡,然后把蛋清和蛋黄画十字搅拌均匀,放入纸杯,然后进烤箱,140℃烤30分钟就好啦