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红薯叶窝窝头(1/5)
红薯叶摘掉老梗，清洗干净，用刀切碎，撒上适量的盐，搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀，面粉可以根据情况添加，觉得稀的话可以多加点，但不要加太多，不然蒸出来会太硬了。
取适量面团，手沾清水做成窝窝头状，水开后放入笼屉蒸10--15分钟。
等着窝窝头蒸熟的时间准备作料。青红椒切小粒，加上生抽，醋，盐，鸡精，香油调味。
出笼，配上作料美美的吃一顿吧。