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营养土豆饼(4/7)
就这三样,土豆去皮
所有食材切块
剁碎,不能太碎,否则影响口感
加鸡蛋和面粉
加黑胡椒盐,盐,鸡精,加适量凉水,和成糊状
小火煎至两面金黄,面糊下锅后要尽量摊薄一些,这样比较容易熟
出锅了,饼边儿酥脆,咸香适口,趁热吃,再配个柿子汤,妥妥的满足感!