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淡奶油果酱排包(3/12)
面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母
和面40分钟
进行发酵
发好的面团取出分成6份，滚圆醒15分钟
炒熟的核桃切碎，放入蓝莓果酱拌匀
面团擀成椭圆形，边上薄一点，一边放上馅料
卷起
放入烤盘进行发酵
发好后刷上蛋液，油纸剪成3个长条，轻轻放在面包胚上，再筛上高筋面粉
小心拿掉油纸
烤箱预热，180度中层烤23分钟左右，表面上色后盖上锡纸
松软香甜好吃