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秘制红酒醉大虾(2/4)
时间太紧急了,来不及处理虾须虾线了,呃…… 准备工作:虾洗净,用准备好的红酒,陈博士秘制果味酱,生抽,醋,腌制
时间太有限了,我腌制了大概八到十分钟左右
热锅烧油,爆花椒油,放入准备好的姜片,葱花,把腌制的大虾放入油锅里翻炒,翻炒三五分钟,大虾变色后,把腌制的酱料放入锅内焖烧两三分钟,不喜欢酱汁多的朋友可以多焖会,根据自己喜好而定,放盐,就可以出锅啦,卖相不好看,味道相当不错哟
味道不错,值得一试