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咖喱牛肉饭(23/25)
购买需要的材料
牛肉买10元左右，跟店主说是做咖喇的，让他切粒，店家会帮你加面粉和水腌制好，回家就是这样的。
回家后把牛肉放到碟子上，放水洗干净，把水倒掉以后，侧放沥干，把血水倒掉。
加入生粉，搅拌均匀。（喜欢嫩一点可以多放点，也可不放，喜欢再嫩点可以放点水，不放生粉粉的朋友不用加水）
加花生油搅拌均匀
搅拌后效果，腌制10-15分钟。
开始煮饭
土豆削皮切丁
两个土豆好像有点多，哈哈
还剩那么多，但后来发现可以全给，但变成四人份了，四人份牛肉多一点就可以了
其余蔬菜切丁
放油准备开始做了
由于家里美煤气了，只能用电磁炉做了
先放洋葱爆香
再放胡萝卜、番茄
炒香以后再放土豆
土豆炒香以后放水，可以比这个再放多一点，盖盖子烧30分钟左右（土豆软了就可以了）
土豆煮软后的样子
放入牛肉
放一大勺咖喱
加入椰浆
加入盐1小勺，根据个人喜好，可以放点蚝油或豉油调味，咖喱就完成了。
盛饭
倒入做好的咖喱就可以了
完成后拍个照就完成了，多点饭好像比较好