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葱爆羊肉(3/8)
洋葱,西红柿切块,姜切丝,放上4大勺酱油拌均匀,腌制10—15分钟
3根大葱切段
两勺淀粉,放水搅匀备用
15分钟后把羊肉里的,西红柿,洋葱全挑出去扔掉,姜也可以挑出去一半
热锅放多一点油把羊肉炒的没有红色
放进大葱炒到略微软
放淀粉炒1分钟,放盐鸡精就可以出锅了
完成