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寝室简易版卤鸡爪(
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焯水:鸡爪洗干净~因为寝室条件简陋,指甲就不剪啦,切姜进去,把水放的跟鸡爪差不多多就行了,这样先焯一边,焯好后把鸡爪捞出来,水倒掉
这是卤料包
干辣椒全部剪进去也不辣~
把焯水好的鸡爪放到电煮锅里(寝室的孩子都懂电煮锅)然后放卤料包,放辣椒,放盐和生抽,这个盐和生抽的量我跟你们说:你一边放一边尝味道,你觉得那个味道可以了!那么就可以了!很简单的,只要汤味道你觉得不咸不淡,那就好了,接下来就是煮煮煮~我煮了1个多小时
煮煮煮
不是我吹!骨头都差点吞下去~好好吃~