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想不到,鸡肉和腐乳也能秀得一手好恩爱(
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鸡洗净,表面用叉子戳小孔,方便入味
鸡肉切小块,加料酒,红腐乳,淀粉,香油与鸡块拌匀,多用手揉搓一下,好入味
腌制十五分钟
蒸锅上汽后,放入鸡肉,大火蒸十二分钟
关火,出锅,装盘