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洋葱圈蛋蛋饼,宝贝吃的香#橄露Gallo橄榄油#(11/16)
材料:洋葱、土豆、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜、葱花
将洋葱、土豆、胡萝卜切成末;
将洋葱切出中间段的洋葱圈;
把圈一个个分开;
鸡蛋打入碗中;
将鸡蛋打成蛋液;
加入切好的末;
加入盐调味;
加入葱末;
平底不粘锅内倒入适量橄榄油;
铺上洋葱圈;
在洋葱圈内加入蛋液;
煎至表面基本凝结状态;
煎至表面基本凝结状态,翻面继续煎至完全成熟;
煎好了!
成品图