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鸡蛋饼(2/2)
把两颗鸡蛋打入面粉中,加入水去搅拌,再加入适量的盐,如果掌握不好水的量,可以一点一点的加入,和的时候一定要注意不要有颗粒状,一定是糊状!
平底锅倒入油,根据你想要的厚度来放面糊,然后转一下平底锅,让面糊均匀一些,然后看着差不多翻面,出锅!