香芋扣肉的做法_菜谱

芋头去皮切好…记得带手套哦…不然手会痒…特别是新鲜的芋头…那些植物碱特别多…如果不小心弄到手的话就打开煤气炉烤一下火…这样就不痒了

南乳7块…白糖两勺…酱油小半碗…加点南乳汁加点盐

搅拌均匀…再在小半碗水

腌制猪肉…有时间的话就腌制久一点

芋头也放下去…搅拌一下…

一片芋头一块猪肉间隔摆放…每片肉和芋头都要有酱汁… 摆好后把剩下的酱汁淋在表面…在加一点油淋在表面另外…青蒜切段放在上面…因为某某人没有买回来所以没有放隔水蒸半个小时左右就可以了

吃吧