油焖茭白(
4
/7)
茭白滚刀切小块
葱姜小红辣椒切好（不吃辣椒的可以不放）
锅里多放点油，放葱姜辣椒煸炒
放入茭白炒至有焦边然后放入生抽
放入适量白开水焖两三分钟
倒入适量老抽，大火收汁
出锅~
