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水芹炒肉丝(
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猪肉切成丝
然后加入料酒,生抽淀粉抓匀腌一下
水芹清干净
然后切成小断
锅里加入油加入猪肉
快速炒散然后装盘里
然后加入水芹
快速炒匀
芹菜炒变色后加入炒过的肉丝
再次翻炒一会
在加入五香粉
一停的炒一会
然后加入盐
炒至菜熟
出锅前加入鸡精炒匀
炒好装盘