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韭菜炒猪心(2/3)
将韭菜、生姜、蒜、辣椒切好备用
把猪心洗净切块，后加入地瓜粉、盐、酱油腌制10分钟
开小火热锅冷油，放入姜丝、蒜末爆香，然后放入腌制好的猪心翻炒至半熟，再把韭菜花下锅一起翻炒，最后倒入酱油，红辣椒。关火起锅，超香的哦！