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蒜蓉腐乳炒萵苣(4/9)
萵苣葉子摘好
莖部撕去老皮滾刀切塊
蒜頭切碎,熱鍋下油把蒜蓉炒香
把莖部放下去翻炒
放一點點砂糖調味
放一勺水進去煮一下，因為切塊比較難熟
水乾的差不多就把葉子放進去，因為葉子熟很快，不需要一開始就放
葉子變軟就放入兩塊腐乳跟雞精炒勻即可
清脆爽口，味道棒棒噠