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西红柿炒鸡蛋(1/4)
西红柿洗净切块，葱花备好，鸡蛋液加适量盐打散备用。
锅里倒适量油，油热后把打散的鸡蛋液倒进去翻炒片刻，至熟出锅装盘备用。
另起锅，加少许油，油热爆香葱花，然后把西红柿块倒进去翻炒，加少许盐，生抽，翻炒均匀。
把炒好的鸡蛋块倒进锅里和西红柿翻炒均匀即可出锅。