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糯米鸡蛋(1/6)
糯米浸泡3小时以上 将火腿肠 胡萝卜切丁
将鸡蛋敲一个小孔 导出蛋清待用
等糯米泡足三小时后 将玉米粒 火腿丁 豌豆同糯米一起搅拌 再加上老抽 生抽 盐和糖腌制半小时
之后用小勺慢慢灌糯米进入鸡蛋
糯米灌好后 用锡纸一个个包好 上锅蒸一个半小时就可以吃了
一个半小时后 香喷喷的糯米鸡蛋就可以吃了