安装App
凉拌苦菊(
4
/6)
整整一株苦菊,它本身就很干净,在水里抖一抖去除杂质,再在凉白开水冲洗一下,自来水毕竟不是很干净。
撕碎装盘里,一般一片撕成两半就行,家里有小孩可撕得更碎一些。
佐料有生抽、醋、花生米、白糖、芥末。花生米是熟的,保鲜袋里压碎即可。
成品。
青岛双合园的苦菊,怀念啊
成品图。