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蔬菜砂锅(
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把所有菜切成大小适当的段,金针菇,洗好后,用水汆烫一下。
把除了葱,蒜,辣椒以外的所有调料搅拌均匀
砂锅放入水,水开后,放入调好的酱料,以及葱,蒜,辣椒。
汤开以后,放入蔬菜,还可以加入切面和方便面,转小火,十分钟以后,美味的砂锅就做好了,绿色的菜最后下。和外面卖的砂锅味道差不多,自己做的更放心,觉得酸甜度低的可以自己加糖醋。快来试试吧!