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椰蓉面包(9/15)
除了黄油将所有材料放入面包机和面程序25分钟然后放黄油再和面20分钟.
在面包机发酵40分钟 发成2倍大或者更大
按压排气然后分成九个剂子醒面15分钟
做椰蓉馅料 把除了牛奶的材料放一起搅拌最后一点一点加入牛奶拌均
椰蓉馅分9份
剂子擀皮包裹馅料
擀成椭圆形
对折
再对折
从中间切一刀反转
在烤箱发酵40分钟 温度是36度
刷蛋液
预热烤箱 175度20分钟
出炉
香甜可口