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寿司——新手(0/5)
淘米,浸泡20min,用电饭锅煮饭
饭熟后,取米,加入适量盐,糖,寿司醋,看个人口味喽。我偏重口,
取一张海苔,放在寿司帘上面,去一些拌好的米饭均匀铺在海苔上,不用特别多。加上喜欢的内容物(我这次做了两种,有泡菜,有香蕉,还有萝卜,鸡肉肠啥的,觉得这个靠自己的口味。可以有无限想象哦),靠一边放。
开始卷啦。慢慢的,卷起来,注意不要把寿司帘乱进去。最后一定压压紧实。由于新手,这一步我压了挺久的。
最后用刀切成1cm宽的就可以。还有多余的饭就用来尝试手握和饭团啦~