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麻酱白肉(11/12)
五花肉冷水锅,大火煮开最小火炖30分钟。
麻酱加水稀释 盐糖
到点捞出。
下冷水浸泡
原汤炒豆苗
捞出过冷水铺盘底
五花肉切片。一定要薄。
盖住豆苗
撒蒜泥,辣椒油
麻酱汁
不错。