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羊肉白萝卜汤(1/6)
所需食材：用羊肉羊骨都可以，先用沸水焯到羊肉变色去除血水，煮出来的羊汤更清澈
所有食材同时下锅，大火烧开后转小火炖煮一小时。
白萝卜去皮，喜欢萝卜味道的可以保留萝卜皮
另置一锅水加少许盐烧开，下萝卜煮三分钟，除去萝卜涩味
把焯好的萝卜捞出下到羊汤里，再煮五分钟即可出锅。
撒香葱香菜，加适量盐，趁热吃吧。