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凉拌香菜(
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先将大蒜和红辣椒洗净切好,喜欢吃大蒜的,大蒜不用切很细,因为凉拌后的大蒜味道也超级棒好吗!
将炒熟的花生米加入,放一点生抽一点香醋拌匀!
现在开始洗香菜,把根摘掉,多洗几遍,冲干净泥沙!(为什么现在开始洗香菜呢,因为大蒜不容易入味,提前拌大蒜为了让大蒜更入味)
香菜切段加辣椒粉、生抽、醋跟大蒜一起拌匀即可
拌好后入味10-20分钟后吃,味道超级棒
生抽和醋合影!镇江醋味道很棒!