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香葱油焖大虾(
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基围虾去虾线去胡须,洗净备用
葱姜切断
锅里入油,烧热下葱姜。
葱姜炒香后加入基围虾,等虾差不多变色了,加入鸡精料酒
倒入适量的水,差不多没过虾即可
盖盖焖煮一会儿
待汤汁收的差不多了,加点食用盐,出锅装盘!
美味的油焖大虾出锅咯!
成品图,美美哒!